Uno de los cafés más expresivos de nuestra colección

Este Caturra con proceso Infusionado fue desarrollado para resaltar un perfil frutal intenso: mora azul, arándano maduro y compota de frutos rojos, con un fondo floral que aparece apenas lo hueles.

☕ LO QUE VAS A SENTIR EN CADA TAZA

Aroma: intensidad alta, con notas dominantes de arándano y mora azul.

Sabor: una verdadera explosión frutal, dulzor tipo jarabe de bayas rojas, con notas que recuerdan a un vino joven.

Postgusto: largo y persistente, con recuerdo a bayas maduras.

Acidez: media-alta, brillante y jugosa.

Cuerpo: medio, con textura jugosa y envolvente.

Este es un café diferenciador, pensado para quienes disfrutan explorar perfiles experimentales y buscan un impacto sensorial fuera de lo tradicional.

🍇 UN PROCESO NATURAL, NO UN SABORIZANTE

Sabemos que la palabra “infusionado” genera dudas en el mercado.

Por eso queremos ser claros: este café NO lleva esencias, saborizantes artificiales ni químicos añadidos.

El perfil a mora azul y arándano nace de un proceso de infusión con fruta real durante la fermentación, donde el grano absorbe de forma natural los azúcares y compuestos aromáticos de la fruta.

Es fruta real transformando el café desde adentro, no un aroma agregado después.

Lo que sientes en la taza es el resultado de un proceso controlado, no de un aditivo.