Café de Origen — Castillo Lavado

Café de especialidad cultivado en Andes, Antioquia, a 1.550
msnm. Nuestro Castillo lavado, con fermentación controlada,
ofrece una taza limpia y balanceada, con notas de chocolate,
vainilla, canela y panela, acompañadas de una acidez cítrica
suave.

📋 FICHA TÉCNICA
Origen: Andes, Antioquia (1.550 msnm)
Variedad: Castillo
Proceso: Lavado, fermentación controlada
Notas: Chocolate, vainilla, canela y panela
Acidez: Cítrica suave
Presentación: 250g y 500g, molido o en grano